パンの名前は趣きがあるのですが　実は一晩水に浸した大豆を
パン焼き機の中に入れたというだけの簡単パンです。

小豆は甘く固めに煮て　パンに入れて焼いたことはあるのですが
大豆は甘く煮るよりそのままの方がいいかなあと思い　焼いてみました。
お味は。。。
パンを食べると　ごろごろとお豆の食感が口の中に広がり　噛みしめると素朴なほんのり甘いお豆の味がして　ヘルシーテイストの手作りパンでした。。